Marie Prusseit

Praktikantin Kader Ein Kurzportrait ihrer Aufgaben:

Im Zuge ihrer Ausbildung an der schweizerischen Hotelfachschule Luzern, absolviert Marie Prusseit bei der Gastronomie Vierwaldstättersee ihr Kaderpraktikum. Hauptsächlich unterstützt sie Stefan Jenny und Phillip Küpfer bei ihren täglichen Aufgaben im Bereich Themen- und Extrafahrten. 
Zusätzlich ist sie als Stellvertreterin des Chef de Service auf dem Dampfschiff Gallia tätig. Somit organisiert sie die Abläufe auf dem Schiff nicht nur im Backoffice, sondern sorgt auch ganz persönlich für Wohl unserer Gäste.



 
 
 
«Ich schätze meinen vielfältigen Aufgabenbereich der mir jeden Tag neue Aufgaben und Herausforderungen bietet. So lerne ich immer dazu und ich kann mich auf jeden neuen Tag freuen.»